fbpx

recently added items

x
Sate Bali Terenak

Selain wisata alam, Bali juga terkenal dengan pilihan sajian kulinernya yang beragam. Citarasa yang khas membuat masakan Bali menjadi unik dan banyak diminati. Salah satunya adalah sate babi Bali atau kebanyakan wisatawan mengenalnya dengan nama Sate Babi bawah pohon, seperti nama salah satu restorannya yang paling terkenal.

Namun, Sate Babi Bali mungkin tidak dapat dinikmati oleh kamu yang beragama Muslim. Nah, tidak perlu khawatir! Artikel kali ini akan membahas sajian sate Bali lainnya yang dijamin Halal atau dapat menjadi alternatif Sate Bali bagi kamu yang ingin mencicipi menu sate lainnya.

Yuk, disimak! Berikut ini adalah 3 pilihan sate Bali ter-enak yang wajib kamu coba!

1. Sate Kakul

Sate Kakul Bali recommended
Source: IG @jepunsari

Sate Bali yang terkenal di daerah Ubud ini, termasuk beda dan unik karena tidak seperti sate yang biasanya menggunakan daging sapi atau ayam, sate bali yang satu ini berbahan dasar Keong sawah. Meski bahan dasarnya sederhana, sate ini sangat banyak diminati karena rasanya yang gurih dan unik dari bumbunya yang kaya rempah. Bahkan, Keong sawah justru menjadi sentuhan citarasa yang benar-benar unik dan berbeda dari sate bali lainnya. Dengan begini, tidak heran sate Kakul tentu dapat menjadi alternatif yang halal dan nikmat untuk kamu penggemar sajian bakaran ini.

2. Sate Plecing

Sate plecing halal
Source: Google

Varian sate Bali yang satu ini sudah sangat terkenal diantara penduduk atau wisatawan Bali. Tidak hanya rasanya yang lezat, Sate Plecing juga terkenal karena bumbunya yang sangat berbeda. Jika biasanya sate disantap dengan bumbu kacang atau kecap, Sate Plecing disajikan dengan racikan bumbu terasi, bawang putih, kemiri dan disiram minyak dan jeruk limau. Racikan bumbunya yang berbeda tentu membuat banyak orang terpikat dengan kenikmatannya dan ingin menikmatinya lagi. Salah satu restoran yang paling terkenal dengan menu Sate Plecingnya adalah Rumah makan Sate Plecing Arjuna, di daerah Denpasar, Bali.

3. Sate Lilit

Sate lilit Bali murah
Sate Lilit Bali

Makanan yang satu ini memberikan kamu citarasa Sate Bali yang lain dari lainnya. Tidak seperti Sate babi bawah pohon yang berbahan dasar Babi, Sate lilit umumnya berbahan dasar ikan laut. Sebelum dibuat menjadi sate, daging ikan akan difillet, digiling dan kemudian dicetak terlebih dahulu sebelum dibakar. Daging ikan yang gurih akan semakin nikmat lagi karena ditusuk dengan batang serai yang memberikan citarasa unik dan khas.

Tapi, kalau kamu tidak terlalu suka dengan hidangan ikan laut, tentu kamu bisa mencoba varian lain dari Sate Lilit. Tidak hanya daging ikan, beberapa Sate lilit juga berbahan dasar daging ayam, sapi, atau lainnya.

Nah! beberapa menu sate Bali diatas adalah alternatif buat kamu yang ingin mencari pilihan baru pengganti Sate Babi bawah pohon. Nah, temukan menu-menu tersebut hanya di resto Goerih yang berlokasi di lantai 1, The Keranjang Bali, Jl. Raya Kuta No. 70-72.

Share:

Leave a Reply

TOP

X