fbpx

recently added items

x
Kuliner Malam di Bali

Nikmati Sajian Nusantara di Malam Hari di Teras Goerih, Bali – Jika berbicara tentang Pulau Bali memang tidak ada habisnya. Salah satu pulau yang menjadi primadona bagi wisatawan asing maupun wisatawan lokal ini memang memiliki daya pikat khusus yang tentunya berbeda dengan pulau-pulau lain. Selain terkenal dengan budayanya yang kental, Bali juga memiliki beberapa makanan khas yang sangat menggugah selera. Untuk itu tak heran jika banyak sekali Restauran-restauran yang khsus menyediakan makanan tradisional khas nusantara yang tentunya banyak diminati oleh para wisatawan, naik lokal maupun asing.

              Namun, diantara banyak restaurant di Bali, tidak banyak restaurant tradisional yang bisa kita temui di malam hari. Eits tapi jangan khawatir, di Kuta ada loh restaurant khas nusantara yang buka hingga malam hari. Penasaran kan kuliner malam di Bali?

Teras Goerih. Yak, “anak” dari Goerih Restaurant ini cocok sekali dijadikan sebagai tempat berkumpul di malam hari baik bersama keluarga atau bersama teman-teman tercinta. Kuliner malam di Bali dengan konsep outdoor ini menyajikan berbagai jenis hidangan khas nusantara yang pastinya sangat lezat dan menggugah selera. Teras Goerih didesain dengan nuansa khas bali dan juga dihiasi dengan berbagai jenis lampion khas Bali menjadikan restauran ini sebagai restauran outdoor yang memiliki daya pikat khas dan berbeda dengan restauran nusantara lainnya. Buka mulai pukul 16.00 hingga 23.00 WITA, kuliner malam di Bali Teras Goerih Bali meyajikan hiburan-hiburan tradisional khas Bali maupun hiburan modern, sehingga menjadikan tempat ini sebagai salah satu pilihan yang tepat untuk menghabiskan malam di Kuta.

Tempat Nongkrong di Kuta, Teras Goerih

              Di Teras Goerih Bali kalian bisa menikmati kuliner malam di Bali dengan beberapa menu andalan untuk nongkrong malam seperti aneka Soerabi Bandung, Gourmet Sate House, Kadesa, Cakwe, Seafood, Burito, Canai, Kebab, Cake sampai aneka minuman segar dan hangat. Untuk lebih lengkapnya berikut daftar menu dari cafe hits di Kuta, Teras Goerih.

MENU TERAS GOERIH BALI

Bandung Soerabi  Sweet Soerabi / Soerabi Manis (Soerabi is an Indonesian pancake that is made of rice flour with coconut milk) 
  Kinca Soerabi (Soerabi with  brown sugar sause) / Soerabi Kinca 
  Chocolate Jackfruit Soerabi/ Soerabi Nangka coklat 
  Cheese Banana Soerabi / Soerabi Pisang Keju 
  Cheese Chocolate Soerabi / Soerabi Coklat Keju 
  Edan Soerabi/ Soerabi Edan 
  Skippy (Peanut Butter / Selai Kacang) 
  Nutella (sweetened hazelnut cocoa spread / Olesan coklat kemiri manis) 
  Silverqueen (Chocolate with cashew nuts / Coklat dengan kacang mete) 
  Toblerone (Swiss chocolate Bar / Coklat Swiss) 
  Ovomaltine (Milk flavoring product made with malt extract) 
  Oreo ( A sandwich cookie consisting of two wafers with a sweet crème filling / biskuit isi krim) 
  Salty Soerabi / Soerabi Asin 
  Oncom /Fermented Soy Bean 
  Egg Chicken / Ayam Telur 
  Meatball Sausage / Sosis Bakso 
  Roasted Corn Without Cheese / Jagung bakar tanpa keju 
  Salty / Asin 
  Sweet / Manis 
  Spicy / Pedas 
  Roasted Corn With Cheese / Jagung bakar dengan Keju 
  Salty / Asin 
  Sweet / Manis 
  Spicy / Pedas 
  Cireng ( Fried Tapioca / Aci Goreng ). 
  Plain / Polos 
  with Chicken inside / Isi Ayam 
  with Oncom inside / Isi Oncom 
  
Nona Comel  Pempek / Fried Fish Cake with sweet sour vinegar sauce 
  Batagor / Fried Fish Dumplings 
  Fried Chicken Kwetiaw /  Kwetiaw Goreng ayam 
  Roasted Banana / Pisang Bakar 
  Medan Mochi / Mochi Medan (Rice cake with various contents)  
  Fried Pineapple / Nanas Goreng 
  Taiwan Crispy Chicken 
  
Gourmet Sate House  Chicken R / Ayam R 
  Chicken L / Ayam L 
  Beef R / Daging Sapi R 
  Beef L / Daging Sapi L 
  Lilit Chicken Satay R / Sate Lilit Ayam R 
  Lilit Chicken Satay L / Sate Lilit Ayam L 
  Lamb (lamb – imported) R / Domba (domba impor) R 
  Lamb (lamb – imported) L / Domba (domba impor) L 
  Lilit Fish (minced fish) / Lilit Ikan (Ikan Cincang) 
  Duck (minced duck) / Bebek (Bebek Cincang) 
  Shrimp (marinated prawn) / Udang ( yang direndam cairan bumbu rahasian) 
  Fried Tempe (Fried soyabean, tomato& chilli) / Tempe Goreng (kedelai goreng, tomat, & cabe) 
  Papaya salad (vietnamese style green papaya salad) / Salad Pepaya (salad pepaya hijau style Vietnam) 
  Tuna salad (green mango, tuna & lime salad) / Salad Tuna (Mangga hijau, tuna, salad jeruk nipis) 
  Sauteed Vegetable (Wok fried long beans, corn, chilli & garlic) / Tumis Sayur ( Kacang Panjang Goreng, Jagung, Cabe, Bawang Putih) 
  Mixed Meat ( Mix of chiken, duck, lamb & beef) / Daging Campur (Campuran daging ayam, bebek, domba, sapi) 
  Lontong / Boiled Rice Roll 
  
Fusion Burito  1. Bonito / Skipjack (Cakalang) Burrito 
  2. Mayo Tuna Burrito / Tuna Mayo Burrito 
  3. Beef Bulgogi Burrito / Bulgogi Burrito sapi (Bulgogi is one of Korea’s most popular beef dishes) 
  4. Chicken Katsu Mozarella Buritto Double / Ayam Katsu Mozarella Buritto Double  
  5. Panacota With strawberry sauce / Panacota dengan saos stroberi (Panna cotta is an Italian dessert of sweetened cream thickened with gelatin and molded) 
  6. Nuttela mozarella Quesadilla ( Quesadilla is a tortilla / pancake of cornmeal or flour filled with cheese) 
  7. Cheese  Vegie Burito / Vegie Burrito keju 
  8. S&V Quesadilla (Beef & Tuna / Sapi & Tuna)  
  9. Omelette Vegie  Burrito 
  10. Vegan Burrito 
  
Minuman Gurih Juice
 1. Avocado / Apukat
 2. Watermelon / Semangka
 3. Peneapple/ Nanas
 4. Melon
 5. Strawberry / Stroberi
 6. Orange / Jeruk
 7. Manggo / Mangga
 8. Soursop / Sirsak
 9. Guava / Jambu
 10. Dragon Fruit / Buah Naga
  
 Soft Drinks
 1. Sprite
 2. Fanta
 3. Coke
  
 Tea
 1. Iced / Hot Tea (Es Teh / Teh Panas)
 2. Iced / Hot Free Sugar Tee ( Es Teh Tawar / Panas)
 3. Iced Lachey Tea / Es Teh Leci
 4. Iced Lemon Tea / Es Teh Lemon
 5. Pucuk Tea / Teh Pucuk
 6. Le Minerale
 Soda Water
  
 Traditional Drinks
 1. Iced mixed fruits / Es Campur (Consists of shaved ice, syrup, condensed milk, and topping)
 2. Ice Dawet / Es Dawet (Iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup)
 3. Iced Teler / Es Teler (Avocado, coconut meat, jackfruit and other fruits are served with coconut milk, sweetened condensed milk)
 4. Iced Daluman / Es Daluman (Green Jeely that is made of leaves, fresh coconut milk mixed with some palm sugar and topped with ice cubes)
 5. Iced Coconut Water / Kelapa Muda
  
 Squash
 1. Soda Gembira (soda with sweetened condensed milk)
 2. Passion Fruit Squash / Markisa Squash
 3. Lobi lobi squash / Flacourtia Inermis – Red tropical fruit
  
Goerih Seafood  1. Grilled Squid / Cumi Bakar 
  2. Grilled Octopus / Gurita Bakar 
  3. Mixed Meatball Soup / Bakso Campur 
  4. Duet Maut 
  Klepon / Green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut 
  Pandan Pancake Rolls Filled with Coconut Flesh / Dadar Gulung 
  Gemblong / Sticky rice cake is coated with caramel 
  Combro / Cassava is grated and contains of oncom sauce (oncom itself is a kind of food made of soybean residue, which has been fermented) 
  Misro / Fried Crashed Cassava With Palm Sugar Liquid Inside   
  Putri mandi / Steam glutinous rice balls served with coconut milk  
  Various coconut milk porridge / Aneka Bubur Santan 
  
Cakue Galaxy Cakwe / Fried Breadstick
 Meatball Soup / Bakso
 Somay / Steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce
 Cabbage (steamed)/ Kol
 Tofu (steamed) / Tahu
 Bitter Melon (steamed) / Pare
 Potato (steamed) / Kentang
  
 Canai  Canai is flatbread dish made of flour and water. 
 Original Canai Bread / Roti Canai Original
 Butter Planta Canai Bread / Roti Canai Planta Butter
 Tambal Canai Bread / Roti Canai Tambal
 Egg Canai Bread / Roti Canai Telur
 Onion Canai Bread / Roti Canai Bawang
 Cheese Canai Bread / Roti Canai Keju
 Egg Onion Canai Bread / Roti Canai Bawang Telur
 Egg Cheese Canai Bread / Roti Canai Keju Telur
 Chicken Sausage Canai Bread / Roti Canai Sosis Ayam
 Beef Sausage Canai Bread / Roti Canai Sosis Sapi
 Cheese Egg Onion Canai Bread / Roti Canai Bawang Telur Keju
 India Martabak / Martabak India
 Special Martabak / Martabak Spesial
 Sweet Canai Bread / Roti Canai Manis
 Milk Canai Bread / Roti Canai Susu
 Chocolate Canai Bread / Roti Canai Coklat
 Honey Canai Bread / Roti Canai Madu
 Cinnamon Canai Bread / Roti Canai Kayu Manis
 Milk Banana Canai Bread / Roti Canai Pisang Susu
 Chocolate Banana Canai Bread / Roti Canai Pisang Coklat
 Cheese Milk Canai Bread / Roti Canai Susu Keju
 Cheese Chocolate Canai Bread / Roti Canai Coklat Keju
 Cheese Milk Banana Canai Bread / Roti Canai Coklat Susu Keju
 Cheese Chocolate Banana Canai Bread / Roti Canai Pisang Coklat Keju
 KEBAB / Various cooked meat dishes
 Chicken Kebab / Kebab Ayam
 Special Chicken Kebab / Kebab Ayam Spesial
 Beef Kebab / Kebab Sapi
 Special Beef Kebab / Kebab Sapi Spesial
  
Warung Raoz 272  Shaked Beef Leg Noodle / Mie Kocok Kaki Sapi 
  Dumpling Meatball Yamin Noodle / Mie Yamin Baso Pangsit 
  Cuanki Sopu (Baso , Siomay, Tofu Meatball, Pangsit Goreng) 
  Cilok Gejrot / Tapioca daugh with Peanut Sause 
  
 Kadesa Otak – otak / A grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices
 Rujak Kuah Pindang / Some mixed fruit with sour tuna sause
 Vietnamese Noodle / Mie Vietnam
 Tipat / Boiled Rice Roll, Tofu, Vegetables seasoned with ground peanut
 Dimsum / A variety of steamed and fried buns, dumplings and rolls.
 Guling Chicken / Ayam Guling
 Spring roll / Pancake is rolled and filled with vegetables
 Egg Roll / Telur Gulung
  
BrittysChoolate Cake / Cake Coklat
 Pandan Cake / Cake Pandan
 Nastar / pinnapple cake (Cake Nanas)
 Short Strawberry Cake
 Eclair / Kue Sus
 Pudding / Puding
 Cup Cake
 Mango Stickyrice / Ketan Mangga
 Various Breads / Aneka Roti
 Nastar Package / Paket Nastar
 Kastanget / Cheese Cookies

Selain itu, untuk Anda yang ingin menikmati sajian lebih berat dapat menikmati langsung di Restoran Goerih yang berlokasi di dalam The Keranjang Bali. Disini, kalian bisa menikmati beberapa menu khas Bali seperti Nasi Metunu, Garang Asem dan yang paling istimewa dan hanya bisa di temui di sini adalah Sosis Ayam Betutu sepanjang 1 meter yang cocok dinikmati sebagai kuliner malam di Bali . Wow sungguh unik bukan? Selain menyediakan masakan khas Bali seperti Nasi Metunu yang di sajikan dengan berbagai macam lauk seperti Ayam Betutu, Ayam Krispi, Bebek Betutu, Cumi dan Teri. Selain itu, disini juga menyediakan makanan pembuka seperti Tahu krispy sambel matah atau sambal embe, tahu isi udang, lumpia sayur, tempe goreng, Sosis ayam betutu 1 meter atau ½ meter dan asinan sayur.

Tempat Nongkrong di Kuta
Tempat nongkrong malam di Bali

              Untuk makanan berkuah, kalian bisa memesan Gulai kambing, tongseng kambing, sop garang asem udang, sop garang, soto ayam dan sop buntut. Selain itu ada menu sate satean yang terdiri dari sate ayam, sate lilit ikan atau ayam. Ada juga Bebek betutu, ayam betutu, iga sambal ijo, bebek rica-rica dan masih banyak lagi kuliner malam di Bali. Bagi kalian yang suka dengan seafood, disini juga ada Gurame, cumi dan udang yang dimasak dengan bumbu tradisional khas.

              Hidangan penutup yang disediakan Restoran Goerih Bali terdiri dari berbagai macam, mulai dari Rujak serut, roti bakar, buah potong, pisang bakar, tape goreng, rujak buah, dan aneka bubur santan. Minuman yang disediakan pun beragam mulai dari aneka ragam jus, es dan beberapa soft drink. Nah, bagi kalian yang sangat hobi dengan cemilan jajanan pasar, disini juga ada Dadar gulung, combro, misro, putri mandi dan klepon. Menu-menu tersebut sangat cocok sekali dinikmati sembari bersantai dengan keluarga, teman ataupun kolega.

              Teras Goerih dan Restoran Goerih berlokasi di Jalan Raya Kuta No. 71, Badung, Bali. Selamat menikmati kuliner malam di Bali dengan bersantai bareng keluarga dan teman tercinta di Teras Goerih.

Leave a Reply

TOP

X